近日，為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全管理，確保廣大師生的飲食安全與健康，上饒市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高鐵經(jīng)濟(jì)試驗(yàn)區(qū)分局（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“高鐵市管分局”）積極行動(dòng)，通過(guò)一系列扎實(shí)有效的舉措，全面提升了校園及周邊食品安全水平。

深入排查整治，凈化校園餐飲環(huán)境。高鐵市管分局全面啟動(dòng)了校園食堂及周邊餐飲主體的專(zhuān)項(xiàng)排查整治行動(dòng)。執(zhí)法人員深入一線，對(duì)轄區(qū)內(nèi)22所中小學(xué)食堂及37家校園周邊小食雜店、小餐飲進(jìn)行了細(xì)致入微的檢查，重點(diǎn)審查了食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作、餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并督促經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人立即整改到位。同時(shí)，通過(guò)普及食品安全法律法規(guī)，增強(qiáng)了各主體的責(zé)任意識(shí)，有效提升了食品安全管理水平。截至目前，已及時(shí)整改食品安全相關(guān)問(wèn)題9項(xiàng)，有效凈化了校園餐飲環(huán)境。

食品安全培訓(xùn)進(jìn)校園，提升安全意識(shí)。9月19日下午，高鐵市管分局成功舉辦了一場(chǎng)食品安全進(jìn)校園培訓(xùn)會(huì)。培訓(xùn)會(huì)為轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂管理人員及工作人員上了一堂生動(dòng)的食品安全課。會(huì)上不僅強(qiáng)調(diào)了校園食品安全工作的重要性，還詳細(xì)解讀了相關(guān)法規(guī)制度，并就廚房操作流程細(xì)則進(jìn)行了深入講解。此次培訓(xùn)旨在全面提升學(xué)校食堂操作人員的業(yè)務(wù)能力和食品安全意識(shí)，確保食品安全制度的有效執(zhí)行，為校園食品安全筑起堅(jiān)固防線。

強(qiáng)化監(jiān)管不松懈，護(hù)航學(xué)生健康成長(zhǎng)。高鐵市管分局表示，保障校園食品安全是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù)。下一步，該分局將繼續(xù)加大監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，對(duì)校園及周邊食品安全進(jìn)行常態(tài)化、精細(xì)化管理。通過(guò)持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境，全力為學(xué)生的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。（堃堃）